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和歌山ラーメン店おすすめ3選!中華そば専門店との違いは何?

玉子
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ハロー!玉子です。

今回は、和歌山ラーメンと中華そばの違いや和歌山ラーメンが大好きな方にランキング形式で教えていただきました!

それではお楽しみください!

女性口コミ
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 和歌山で有名な食べ物といえばやはり和歌山ラーメンです。

和歌山にはラーメングランプリで優勝したラーメン店を筆頭にいろいろな和歌山ラーメンの専門店が存在します。

今回はそんな和歌山ラーメンのお奨め店を紹介していきたいと思います。

和歌山ラーメンと中華そばって何が違うの?

和歌山では、一般のラーメン店で和歌山ラーメンを食べることができません。

では、どこで食べることができるのでしょうか?

それは、中華そばと書かれた専門店で食べることができます。

和歌山ラーメンという名称は、ラーメングランプリを境にできた言葉で地元和歌山では今も中華そばの相性で呼ばれています。

つまり、内容的には同じものとなりますのでご安心ください。

和歌山ラーメン(中華そば)とは?

和歌山ラーメン(中華そば)とは、とんこつスープをベースにしょうゆ味で仕上げたラーメンです。

とんこつやしょうゆのバランスにより、とんこつしょうゆまたは、しょうゆとんこつと呼ばれるスープに唇でも切れるぐらい軟らかい麺が入り、チャーシューやナルト、メンマなどがトッピングされたラーメンで、スープが少しぬるめなのが特徴です。

最近では、太麺を使った和歌山ラーメンのお店も出てきましたが、やはり昔ながらの麺で食べる和歌山ラーメンが一番落ち着きます。

玉子
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和歌山ラーメン食べたくなりました!

お奨めのお店は?

和歌山ラーメンでお奨めのお店を3店あげるとすると

  • 1:正善(まさよし)和歌山県和歌山市直川
  • 2:丸三(まるさん)和歌山県和歌山市塩屋
  • 3:山為食堂(やまためしょくどう)和歌山県和歌山市福町

ではないでしょうか。

以外かと思われるかもしれませんが、ラーメングランプリで優勝したお店は入っておりません。

今回、選ばせていただきましたお店の中でも正善さんはと丸三さんは、正統派和歌山ラーメン(中華そば)で地元和歌山でも人気が非常に高いお店です。

週末になると行列ができるほどの人気店ですのでどうしても食べたいときは、夕方の早めの時間帯かお昼の遅い目の時間帯が狙い目です。

どちらのお店も和歌山ラーメン店にはなくてはならないなれ寿司やゆで卵がテーブルに用意されており、会計の際に食べた分だけ申告するシステムが今も健在です。

また、山為食堂は、麺が太く昔ながらの中華そばとしては少し邪道かもしれませんが、スープも濃厚で美味しく麺との相性バッチリですのでぜひ、ご賞味いただきたいお店です。